با توجه به افزایش عرضه مزارع محلی و فرا رسیدن فصل تولید جدید، قیمت هر کیلوگرم سیر هندی به میزان قابل توجهی 150 روپیه کاهش یافته است. کاهش قیمت سیر باعث ایجاد خوش بینی در تجارت صادراتی هند با کشورهای عمده واردکننده سیر مانند اندونزی، تایلند، مالزی و بنگلادش شده است.
قیمت عمده فروشی سیر به 100 تا 200 روپیه در هر کیلوگرم کاهش یافته است، در حالی که قیمت یک هفته پیش 300 تا 350 روپیه در هر کیلوگرم بود. یک صادرکننده سیر اظهار داشت: صادرات سیر تحت تاثیر قیمت است، در آذرماه به دلیل افزایش قیمت، صادرات سیر کاهش یافت اما اکنون با کاهش قیمت، انتظار داریم سفارشات خارج از کشور افزایش یابد.
حجم تحویل روزانه سیر در بازار Choitham از 1000 کیسه در روز در پایان ژانویه به 10000 کیسه در روز افزایش یافته است. با توجه به افزایش تولید سیر و گسترش سطح کاشت، تاجران انتظار دارند عرضه سیر برای فصل جدید در هفته های آینده افزایش بیشتری پیدا کند.
Mandsaur و Neemuch واقع در مادهیا پرادش، تولیدکنندگان و صادرکنندگان اصلی سیر در هند هستند و صادرات سیر از این مناطق بیش از 80 درصد از کل صادرات کشور را تشکیل می دهد.
