خودتان سیر لابا را در استرالیا بسازید

من در اینترنت دستور سیر لابا را جستجو کردم و امروز سیر و سرکه برنج سفید خریدم، بنابراین شروع به آزمایش کردم!
اولاً، من به عدم حرفه ای بودن و کار آماده سازی ناکافی خود اعتراف می کنم
شما باید خلال دندان، بایجیو، آب نبات سنگی آماده کنید
با این حال، هیچ کدام از آنها در خانواده من نیستند
رویکرد خاص:
سیر پوست بنفش را انتخاب کنید (چرا من هم از سیر با پوست سفید استفاده کردم؟ چون تکالیفم را تمام نکردم، نصف روز سیر سفید را پوست گرفتم و متوجه شدم که باید از سیر با پوست بنفش استفاده کنم. آن را از خانه بیرون آوردم و دو سر سیر پوست بنفش چن نیان را با هم اضافه کردم.)
(بنابراین می‌توانیم تفاوت‌های سیر در رنگ‌های مختلف را نیز آزمایش کنیم.)
حبه های سیر را جدا کرده و دو سر آن را جدا کرده و با خلال دندان از میان حبه ها عبور دهید. می گویند به این ترتیب طعم خوبی دارد و زودتر سبز می شود
سپس با آب تمیز بشویید
سپس حبه های سیر را خشک کنید و هنگام خیس کردن سیر، ظرف فقط حاوی سرکه و سیر بدون آب و روغن باشد.
سیر را باید در ظرفی قرار دهید و در اینجا از پلاستیک استفاده نکنید. باید از ظروف شیشه ای یا سرامیکی استفاده شود، در غیر این صورت با سرکه واکنش داده و ممکن است برای بدن مضر باشد.
سپس سرکه برنج سفید را در ظرف بریزید تا حبه‌های سیر در آب فرو برود
کمی بایجیو و مقداری شکر سنگی اضافه کنید
سپس روی آن را محکم بپوشانید و در یخچال بگذارید
گفته می شود که می تواند در کمتر از یک روز در سریع ترین حالت سبز شود